Para amantes del buen queso

Mensaje recibido vía WhatsApp, esa línea de comunicación virtual que se propaga a toda velocidad con excelentes resultados, para dar a conocer estupendas iniciativas, en la mayoría de los casos.

Este es un buen ejemplo: (difundiremos a través de  "Consumo Nacional" todos aquellos que encontremos de garantía completamente acreditada). Es el caso.

"Buen día a todo/as:

Me conocéis de toda la vida... o de hace menos ... Pero casi todos, sabéis de mi faceta “QUESERA”... o mejor, de que mi hermano Javier, además de veterinario, es empresario ganadero y productor de un fantástico queso artesano, de granja, de oveja y/o cabra aquí cerquita  (en Aldea del Fresno)... si queréis curiosear en FACEBOOK: Granja VEGA ALBERCHE (os paso un vídeo de Javier y la granja que salió en la 1 TVE la semana pasada)...

Pues bien, os propongo lo siguiente, por si estuvierais interesados: crear un grupo de consumo en la zona de Boadilla para todos aquellos amantes del ¡¡¡ buen queso !!!. Así:

Os ofrecemos un producto local y sin aditivos, elaborado con la leche de nuestras propias ovejas y cabras; y todo ello, a precio de productor (sin intermediarios -os paso precios de la variedad de quesos que ofrece Javier-). 

Si estáis interesados, no dudéis en poneros en contacto conmigo y ¡¡¡ nos pondremos manos a la obra !!!. Tan fácil como decirme qué queréis, yo hago un pedido (mensual, quizás) y me encargo de hacéroslo llegar.

Opción B: si no os gusta nada el queso... pero nada, nada, nada... eso sí, conocéis a alguien de aquí de Boadilla que le encante y pueda estar interesado, no dudéis en pasarle mi contacto (676147523).

Besines y salud, 

Lourdes (Garnacho)...

P.D. También tenemos MIEL!!"

--- --- --- --- --- --- --- ---

Y, a continuación otro WhatsAap , los precios:

QUESOS GRANJA VEGA ALBERCHE

OVEJA:

Tierno. Pieza de 1 kg aprox. 10.70 €/kilo.

Semi curado. 11.90 €/kilo:

- Piezas de 1 kg. aprox. (+ mantecoso).

- Piezas de 600 gr. aprox.(+ fuerte). 

Curado (de 4 a 6 meses). Piezas de 900 gr aprox. 13.60 €/kilo.

Curado (de 4 a 5 meses) con manteca y romero. Piezas de 600 gr. aprox. 13.60 €/kilo.

Añejo (1 año de curación). Piezas de 700 y 800 gr. 14.20 €/kilo.

CABRA: 

Tierno. 10.70 €/kilo. 

Semi curado con sal rosa y cuajado vegetal. Piezas de 600 gr. aprox. 12.20 €/kilo. 

Curado (de 4 a 6 meses). Piezas de 700 gr. a 1,4 kilos, 13.60€/kilo.

Producto local, sin aditivos.

Corteza comestible.